淳安醬釀出共富滋味
在浙江省淳安縣坪山產(chǎn)業(yè)園區(qū)，杭州蘭婆婆農(nóng)產(chǎn)品有限公司的生產(chǎn)車(chē)間里，傳統(tǒng)制醬手藝正散發(fā)著獨(dú)特魅力。從精挑細(xì)選顆粒飽滿的原料，到慢火熬制時(shí)咕嘟冒泡的醬汁，再到密封發(fā)酵等待風(fēng)味沉淀，每一道工序都凝聚著匠人心思。這家堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝的企業(yè)，曾因品質(zhì)上乘的醬料打不開(kāi)銷(xiāo)路，陷入“酒香也怕巷子深”的困境，直到與淳安縣郵政分公司電商團(tuán)隊(duì)相遇，才開(kāi)啟了從“滯銷(xiāo)愁”到“熱銷(xiāo)旺”的轉(zhuǎn)變，讓深山里的好手藝，成為帶動(dòng)村民增收的共富密碼。
幾年前，淳安郵政電商團(tuán)隊(duì)在走訪合作商時(shí)，敏銳地發(fā)現(xiàn)了蘭婆婆公司的銷(xiāo)售難題——優(yōu)質(zhì)醬料在線上市場(chǎng)幾乎沒(méi)有立足之地。“不能讓好產(chǎn)品被埋沒(méi)！”團(tuán)隊(duì)當(dāng)即決定將其納入千島湖品牌農(nóng)產(chǎn)品館，迅速搭建起覆蓋全國(guó)的線上銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
為了徹底破解銷(xiāo)路困局，郵政團(tuán)隊(duì)還為企業(yè)量身定制了“銷(xiāo)售+包裝+發(fā)貨”全鏈條方案。在千島湖品牌農(nóng)產(chǎn)品館與“郵樂(lè)小店”開(kāi)辟專(zhuān)屬銷(xiāo)售頁(yè)面，聯(lián)動(dòng)各地銷(xiāo)售達(dá)人開(kāi)展直播，讓淳安醬的香氣順著網(wǎng)絡(luò)飄向千家萬(wàn)戶。
“我們的產(chǎn)品上架天貓直播間后，短短5分鐘，2000份庫(kù)存便被搶購(gòu)一空！”回憶起去年“雙11”的熱銷(xiāo)場(chǎng)景，蘭婆婆公司負(fù)責(zé)人方瑜仍難掩欣喜，“郵政不僅幫我們打開(kāi)市場(chǎng)，更讓我們感受到了實(shí)實(shí)在在的溫度。”此次活動(dòng)讓曾經(jīng)藏在深山的醬料，成了備受消費(fèi)者青睞的網(wǎng)紅產(chǎn)品。
銷(xiāo)路打開(kāi)了，物流難題又?jǐn)[在了面前。“以前發(fā)快遞，得自己雇車(chē)把醬拉到縣城網(wǎng)點(diǎn)，路上顛簸容易損耗，天熱的時(shí)候還怕變質(zhì)，客戶退貨率特別高。”方瑜談起過(guò)去的物流困境，依舊面露無(wú)奈。
針對(duì)淳安醬怕漏、怕高溫的特點(diǎn)，淳安郵政迅速行動(dòng)：一方面專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)了氣泡柱與隔熱包裝，通過(guò)多層防護(hù)有效抵御運(yùn)輸過(guò)程中的滲漏風(fēng)險(xiǎn)和溫度變化，讓醬料完好無(wú)損地抵達(dá)客戶手中；另一方面，在郵政大樓內(nèi)免費(fèi)提供專(zhuān)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域，解決了企業(yè)產(chǎn)品存放難、管理難的問(wèn)題。對(duì)于大批量訂單，淳安郵政更是開(kāi)通“淳安醬專(zhuān)線”，從倉(cāng)儲(chǔ)中心直接配送到客戶手中，省去中間周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)。如今，“發(fā)貨難”的困擾已成為歷史，升級(jí)后的物流保障，為淳安醬的銷(xiāo)售筑牢了堅(jiān)實(shí)后盾。2025年，淳安郵政為該企業(yè)寄遞醬料產(chǎn)品2.5萬(wàn)余件。
淳安醬的熱銷(xiāo)，不僅讓企業(yè)煥發(fā)新生，更帶動(dòng)了周邊村民走上增收路。“我在家一邊帶孩子，一邊種辣椒，方老板每年都會(huì)來(lái)收購(gòu)，種辣椒的收入足夠補(bǔ)貼家用了！”梓桐鎮(zhèn)練溪村村民徐大姐笑著說(shuō)，臉上是滿滿的幸福感。
隨著淳安醬銷(xiāo)量穩(wěn)步提升，企業(yè)對(duì)原材料的需求也不斷增加，像徐大姐這樣在家門(mén)口“顧家又掙錢(qián)”的村民越來(lái)越多。他們?cè)谧约姨锏乩锓N植辣椒、黃豆等制醬原料，企業(yè)上門(mén)收購(gòu)，既解決了農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售問(wèn)題，又讓村民無(wú)需背井離鄉(xiāng)就能獲得穩(wěn)定收入，真正實(shí)現(xiàn)了“地里有收成，口袋有收入”。
一罐小小的淳安醬，串聯(lián)起企業(yè)發(fā)展、物流助力、村民增收的共富鏈條。從傳統(tǒng)手藝的堅(jiān)守，到郵政力量的賦能，再到村民參與的熱情，這罐醬料不僅釀造出醇厚的風(fēng)味，更釀造出鄉(xiāng)村振興背景下，郵農(nóng)攜手、興業(yè)惠民的共富滋味。未來(lái)，淳安郵政將繼續(xù)發(fā)揮電商與物流優(yōu)勢(shì)，讓更多深山里的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出大山，為鄉(xiāng)村共富注入更多活力。
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